Bratäpfel

  • 5 feste Äpfel
  • 3 EL Rosinen oder andere Trockenfrüchte
  • 3 EL Mandeln
  • Zimt
  • Vanille (entweder aus der frischen Vanilleschote oder als Aroma)
  • optional: BBN Hardcore Water Whey French Vanilla als Sauce

Einfach feste Äpfel vom Kerngehäuse befreien (dafür gibt es Ausstecher wie im Bild), die Mandeln grob hacken und mit Zimt vermischen. Die Äpfel mit Rosinen oder anderen Trockenfrüchten und Mandeln füllen und bei 180 ° (Ober und Unterhitze) in einer Auflaufform oder auf einem Backblech schön durch brutzeln lassen...wer mag kann das BBN Hardcore Water Whey French Vanilla auch mit Milch cremig shaken und als Vanillesauce dazu servieren.